早晨吃什么能够有营养又补肾

早晨是一天中最重要的一餐，吃什么能够既有营养又补肾是很多人关心的问题。补肾食物主要包括一些富含蛋白质、铁、维生素和微量元素的食物。以下是一些早晨可以选择的补肾食物。

1. 红枣莲子粥：红枣是一种补益气血的食物，莲子则具有滋补肾阴的作用。将红枣和莲子加入米中煮粥，既美味又有营养，可以起到补肾的效果。

2. 黑豆浆：黑豆富含蛋白质、铁和维生素E等多种营养物质，具有补肾益精的作用。可以将黑豆磨成浆，加入适量水煮沸后过滤，加入适量的糖调味即可。

3. 鸡蛋羹：鸡蛋是非常营养的食物，能够补充机体所需的蛋白质和多种维生素。将鸡蛋打散，加入适量的水搅拌均匀后蒸熟，可以加入一些蔬菜丁增加口感和营养。

4. 黑芝麻糊：黑芝麻是补肾的佳品，富含蛋白质、脂肪和钙、铁等多种营养物质。将黑芝麻研磨成粉，加入适量的水煮沸后加入适量的糖搅拌均匀即可。

5. 杂粮粥：杂粮富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素和矿物质，具有健脾补肾的功效。可以选择糙米、黑米、红豆等杂粮煮粥，既有营养又能补肾。

6. 燕麦片：燕麦片是一种低糖、高营养的食物，富含蛋白质、膳食纤维和多种维生素和矿物质。可以将燕麦片加热水泡软后配上适量的水果和坚果，既美味又营养。

总之，早晨选择富含蛋白质、铁、维生素和微量元素的食物，如红枣莲子粥、黑豆浆、鸡蛋羹、黑芝麻糊、杂粮粥和燕麦片等，可以起到营养丰富和补肾的作用。另外，早晨还可以适量摄入些坚果、水果和蔬菜，多喝水和运动也有助于补肾。最好根据自身情况选择适合自己的补肾食物，最好在专业医生的指导下进行食物搭配。